Aug. 11 / 2023 品牌訊息
Lafon X Bar Impromptu
「 新老派 」經典摩登跨界酒藝
文字.影像 提供:楠弘集團
Aug. 11 / 2023 品牌訊息
文字.影像 提供:楠弘集團
百年工藝與前衛設計的完美相遇
SIEGER by FÜRSTENBERG SIP OF GOLD 香檳杯
擁有超過 275 年歷史的頂級皇家瓷器品牌 FÜRSTENBERG,聯手聞名國際的德國頂尖設計團隊sieger design 合作推出「SIEGER by FÜRSTENBERG」品牌,將突破框架、深具個性的原創設計,融入生活餐瓷的式樣裡,堪稱百年瓷器工藝與前衛時尚設計的完美相遇,也為傳統工藝揭開嶄新風貌。
SIP OF GOLD 香檳杯是 SIEGER by FÜRSTENBERG 旗下最受歡迎的餐瓷設計單品,厚度僅 2mm,杯身輕薄光透的瓷杯,內緣再以 24K 金完美上色,折射閃耀醉人光芒外,多樣化的花色圖騰,引領儀式感滿分的風格生活。
今年,台北晶華酒店 B1 麗晶精品樓層的米其林一星餐廳「Impromptu by Paul Lee」擴大營運規模,推出全新酒吧「Bar Impromptu」,以隱密微醺的享酌空間,療癒都會男女,更首次與歐洲居家美學推手楠弘集團跨界合作,透過經典調酒風味與視覺雙重創新,華麗演繹「新老派」經典摩登的酒藝。
《鳳梨可樂達 Pina Colada》
以蘭姆酒、椰漿、鳳梨汁為基底,洋溢明亮加勒比海氣息的 Pina Colada,是電影場景中常現身的雞尾酒款,加入台灣夏季盛產的芒果與百香果、杏仁利口酒及闊葉造型脆餅,搭配新鮮椰仁色調的白色酒杯,堆疊熱帶風情的歡快,甜酸的風韻極度討喜。
《血腥瑪莉 Bloody Mary》
視覺、味覺都是衝擊的 Bloody Mary,由伏特加、番茄汁與辛香料為元素,製造出濃烈且鮮明的口感。黑色 SIP OF GOLD 香檳杯承接著酒款風味的獨特性,在調酒師點睛加入帶有孜然風味的大象琴酒、香氣極度濃縮的澄清番茄汁下,推升出經典酒款的新高度,bar Impromptu 也將風乾墨魚、櫻桃番茄、墨西哥 Cholula 辣醬等食材加入酒款提味點綴,苦辣鹹嗆味蕾一次撞擊爆發。
《花花公子 Boulevardier》
名稱就非常引人遐思的 Boulevardier,是一款見證時代的經典威士忌調酒,也是享受醇厚酒感與苦韻的風格之選。以藥草酒取代傳統配方的苦精,不但豐富草本的層次,平衡木質調濃重,搭配紳士穿搭般的黑白格紋酒杯,更襯托琥珀陳釀的神秘魅力。
調酒師不只是調和風味的藝術家,也是創造風景的實驗者,首席調酒師 Daniel Lin 特別選用楠弘集團代理的 SIEGER by FÜRSTENBERG SIP OF GOLD 香檳杯,調飲出以蘭姆酒、伏特加、波本威士忌為基酒的經典酒作。
關於 Bar Impromptu
連獲 4 年獲得米其林一星的「Impromptu by Paul Lee」餐廳,攜手首席調酒師 Daniel Lin 打造於晶華酒店中的全新品牌「Bar Impromptu」,以 Modern Classic 酒譜結合主理人創意譜出的風味調酒,驚豔台北的夜晚。
關於 楠弘集團
楠弘集團為德國頂級居家品牌代理商龍頭,1979 年創業迄今,秉持「正心誠意,服務品質」的企業精神在台灣深耕,除了將饒富美感、謹守永續服務品質的德國頂級衛廚精品引進台灣外,更不遺餘力投入山林、藝術、音樂、文化等多項活動的耕耘與贊助,讓美學成為一種生活態度。